貧血會影響很多人的健康，尤其是女性更需要補血，不只是貧血的人群需要補血，就是健康的女性補血也是有好處的；補血可以借用食補，那么吃什么能夠補血？采用食補是最好的方法，長久下去，不僅可以達到補血養(yǎng)顏的效果，還能起到養(yǎng)生的功效。
貧血會出現(xiàn)什么癥狀？
1，人們一旦貧血就會出現(xiàn)頭暈、頭痛、耳鳴、眼花等癥狀，尤其是人們經(jīng)常所說的眼前冒金星，很多人都會出現(xiàn)突然眼前一片漆黑，出現(xiàn)冒金星的情況，這都是因為貧血引起的；
2，貧血還會使人們嗜睡、注意力不集中、反應遲鈍等等，常常使患者心情煩躁不安；
3，食欲不振也是貧血的常見癥狀，患有貧血的人往往沒有什么食欲，容易感覺腹脹、惡心、便秘等等情況；
4，貧血的危害對女人是很大的，有可能使月經(jīng)失調、閉經(jīng)等情況，所以不管是貧血或者是健康的女性都要補血，這樣才能使女人更加的美麗。
為什么會出現(xiàn)貧血？貧血的原因有哪些？引起貧血的原因有很多，例如長期的營養(yǎng)不良、缺鐵、以及其它遺傳疾病引起的等等，而且還有可能長時間的勞累，缺少休息等等。貧血雖然不是什么大病，但是也不能讓我們忽視，及早醫(yī)治才能使身體更加的健康，補血最好采用食補的方法，那么哪些食物能夠補血？見如下：
哪些食物能夠補血？
一、補血肝棗湯可以補血氣；大家都知道大棗有很好的補血效果，女性可以經(jīng)常食用；此種制作方法是：首先要準備好材料，如豬肝、菠菜、大棗以及黑木耳；然后將肝臟切成片并與大棗、黑木耳一起放入鍋內(nèi)，加入適量的水小火煮上半小時；半小時后可以將清洗干凈，的菠菜放入鍋中并加上調料，再上5分鐘左右就可以了；此種菜肴制作方法比較簡單，具有補血益肝的功效。
二、補血牛肉湯可以補血；首先也是準備好材料，如牛肉、牛奶、干棗、花生仁以及陳皮等等；先將牛肉放入熱水中燙幾分鐘，然后取出洗凈，花生仁也需要使用熱水燙一下并去皮，陳皮則需要浸泡使其泡軟；開始制作的時候先將鍋里的清水煮沸，然后再放入牛肉、紅棗、花生仁以及陳皮等等，用中火煮上40分鐘左右，再可以放入牛奶，再加點調料即可，這樣補血牛肉湯就做成功了。
三、還有一種就是采用豬血和豆腐做成的湯；豬血中含有很高的鐵，對補血有很好的效果，而且還能解毒清腸以及補血養(yǎng)顏的效果；制作方法：準備豬血、豆腐和韭菜等，將豬血和豆腐以及韭菜洗干凈，豬血和豆腐都切成小塊狀，而韭菜則切成段狀；待鍋中水燒開后將豬血放入鍋中涮一下再撈出來，等其變涼或者過一下涼水也可以；再重新燒開一鍋水，將豬血和豆腐倒入其中，等其水開后，放入韭菜以及姜、鹽、胡椒粉等調料，過少許即可完成。
貧血會使人們頭暈、耳鳴甚至影響工作和生活，所以補血是很有需要的；補血最佳方法可以采用食補，食補不僅可以補血氣還能美容養(yǎng)顏起到養(yǎng)生的效果，尤其是女性更需要食療補血。
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