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每個(gè)人都可以吃雞蛋嗎？雞蛋是非常營養(yǎng)的，多吃雞蛋有哪些好處？雞蛋中含有很多對(duì)人體有益的物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、鈣、鋅、硒以及脂肪等等，人們需要多食用雞蛋，但是每個(gè)人都可以吃雞蛋嗎？當(dāng)然也有一些人是不能吃雞蛋的，哪些人不能吃雞蛋？
首先還是介紹一些雞蛋有哪些好處，多吃雞蛋有哪有好處？
1，多吃雞蛋可以健腦益智
雞蛋中含有大量的卵磷脂、膽固醇等物質(zhì)，這些物質(zhì)在人體中消化后會(huì)釋放出可以促進(jìn)腦神經(jīng)細(xì)胞生長的膽堿，所以人們多吃雞蛋可以健腦益智，兒童更應(yīng)該堅(jiān)持吃雞蛋。
2，雞蛋還能保護(hù)肝臟
雞蛋中的蛋白質(zhì)能夠修復(fù)受損的肝臟組織，而雞蛋黃還能促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，這是因?yàn)殡u蛋黃中含有卵磷脂，可以保護(hù)肝臟，所以說多吃雞蛋對(duì)人體是很很大幫助的。
3，雞蛋還能使人們延緩衰老
維生素C和維生素B等抗氧化成分可以延緩人體細(xì)胞的衰老速度，而雞蛋中含有大量維生素C和維生素B，所以人們常吃雞蛋能夠使自己延緩衰老。
每個(gè)人都可以吃雞蛋嗎？雞蛋雖然有很多的益處，但是卻又一部人卻不能食用，那么哪些人不能吃雞蛋？
一、冠心病以及高脂血癥人群不能吃雞蛋
雞蛋雖然是好東西，但是對(duì)這些患者來說卻不能吃，雞蛋中的膽固醇含量較高，而患有這些疾病的人群每天的膽固醇攝入量需要控制在200毫克以下，如果攝入量過高的話會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化，所以說此類患者不能吃雞蛋，避免膽固醇的攝入量過高，不過蛋白可以適量吃點(diǎn)，而淡黃則不能吃，此類患者還要減少脂肪的攝入量。
二、蛋白質(zhì)過敏者也不能吃雞蛋
如果你對(duì)蛋白質(zhì)過敏的話那就千萬不要吃雞蛋，因?yàn)殡u蛋中的蛋白質(zhì)的含量是比較高的；由于一些本身對(duì)蛋白質(zhì)過敏者，一次攝入蛋白質(zhì)過量的話可能會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹，以及腹痛、腹瀉等現(xiàn)象，因此體質(zhì)對(duì)蛋白質(zhì)過敏的話還是不要碰雞蛋的，避免使自己的身體受到傷害。
三、腎功能不全者也不能吃雞蛋
由于腎功能不全的患者有腎功能障礙，導(dǎo)致體內(nèi)的代謝物的積蓄，會(huì)出現(xiàn)尿毒癥的現(xiàn)象；為了保護(hù)腎功能避免繼續(xù)受到損害，需要食用低蛋白的食物，而雞蛋則是需要排斥的，雞蛋的蛋白質(zhì)含量過高，腎功能者不可食用。
雞蛋雖好，但是再好的東西也并不是每個(gè)人都能食用的，雞蛋有哪些好處？兒童和學(xué)生都可以多食用雞蛋，使自己變的更聰明，而一些不能吃雞蛋的患者則千萬不能吃雞蛋，避免損害了自己的身體。
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